インドのごはんは安くておいしい!食べたものを紹介します。
ごはんシリーズ
ウプマ Upma
朝散歩しているときに、とってもコワモテなおじさまとお客さんが話していたのでお邪魔しました。
コロッケみたいなのがたくさん並んでいて、オーダーが入ると手で崩して器に入れてくれます。(ちょっと衛生面が心配でした笑)
40ルピーくらいでお腹いっぱいになりました。
タリー Thali
一番よく見かけます。ランチの定番!
ダルという豆のスープ状のカレーは食べ放題です。
ごはんは1合あります。それに加えてチャパティやらたくさんついてきて100ルピー。
ここのお店は葉っぱのお皿で出されてきてテンションが上がりました。
ベジなので胃もたれはしませんが、量は2食分あります。
また、別のお店で食べたのはこちら。
こちらも120ルピーくらいだったと思います。
ドーサ Dosa
宿で仲良くしてくれたまゆさんが、いろいろ連れてってくれました!
これは中にたくさん具が入って食べ応えバツグンでした。
60ルピーくらいだった気がします。
また、別のドーサ屋さんではこれまたおすすめと聞いてチーズドーサを選びました。
パリパリもおいしい〜〜
100ルピーくらいです。
まゆさんの選んだデラックスみたいなドーサと半分づつシェアして食べました。こちらは160ルピーくらいでした。
カレー Carry
タリーばっかり食べていたのでカレーも食べようと思って、ふらっと入ったお店でチキンカレーを食べました。
日本にもインドカレー屋さんはありますが、もっとスパイスが効いていて塩味が控えめでめちゃめちゃに美味しかったです。
別のお店で食べたバターチキンカレーも最高に美味しかった…200ルピーで、ロティ(ペラペラのクレープみたいなやつ)も10ルピーくらいで追加して食べました。
ビリヤニ Biryani
ずっと食べたかったビリヤニは最終日に食べました。
1人前がすごい多いインド。これも3人でシェアして丁度良い量でした。
たしか2〜300ルピーくらい。
一緒に食べた子はからいーーと言ってました。
軽食シリーズ
チャート chaat
滞在していたビーチのそばに、屋台を出していたおじさんから買ってみました。
ぽりぽり食べれて、謎のスープがかかっていて、一番屋台飯の中で好きかもしれない…
確か30ルピーくらいだったと思います。
チキンパコダ Chicken Pakoda
50ルピーとあり頼んでみたらフルサイズを渡され100ルピーと言われました。
中には骨付きの鶏肉が300g近く入っていて、スパイシー!!かつ揚げたてでした。
オニオン?ソース?と聞かれてどちらももらったのですが、この二つを混ぜてつけると味変であっという間になくなりました。
スイーツ
ジャレビ Jalebi
インドの友達が進めてくれて、宿の人に食べたいと伝えたら買ってきてくれました。
宿の人も食べるの何年振り…と言っていて、インド人もびっくりするほどの甘さのようです。
私の印象はふやけた芋けんぴを最大限に甘くした感じ。甘くてシロップ漬けなので頭に直接砂糖がいきます。
calabashという豆から作られた粉だそうです。
カジャ Khaja
ザクザクした固いパイのようなお菓子です。
はちみつがけとそうでないものが選べますが、なんせ甘い!!
10ルピーで売っていますが、私は半分のサイズで売ってほしいと思いました。かなりお腹に溜まります。
チャイ Chai
チャイはそこら中で販売されています。
はじめ売っている場所がわからなくて、宿で会った人にコンロがあるところは大概あると聞いてからチャイ?と聞いてみると出してくれることがわかりました。
一度頼んでしまえばハードルも低く、至る所でチャイチャイ聞いて飲みまくりました。
一度駅でのんだ市販のチャイは本当に美味しくなくて、屋台などでぐつぐつスパイスとともに沸かしているタイプがおすすめです。
5〜10ルピーくらいなのでついつい飲んじゃいます。
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